双鸭山氯化钙用量品质***无忧「多图」

氯化钙的制备方法有好多种，今天我们给大家一一讲解下，供大家参考：

　　1、二水氯化钙（脱水法）法

　　将食用二水氯化钙于200～300℃下进行干燥脱水，制得食用无水氯化钙成品。

　　其化学反应方程式：C***2·2H2O--[260℃]→C***2 2H2O对于中性氯化钙溶液，可采用喷雾干燥塔，在300℃热气流下进行喷雾干燥脱水，制得无水氯化钙粉末状成品。

　　2、喷雾干燥脱水法

　　将已除去和***的精制中性氯化钙溶液，通过喷嘴从喷雾干燥塔上方喷成雾状，与300℃热气流进行逆流接触达到干燥脱水，得到粉末状无水氯化钙，制得食用无水氯化钙成品。

　　3、母液法

　　由氨碱法制纯碱时的母液，加石灰乳而得水溶液，经蒸发、浓缩、冷却、固化而成。

　　4、复分解法

　　由碳酸钙（石灰石）与盐酸作用而得。

　　化学反应方程式：CaCO3 2HCl=C***2 H2O CO2↑。

　　以上步骤完成后再加热至260摄氏度，蒸发脱水 。

　　5、精制法

　　生产次中的副产品经精制而成。

　　制备碳酸钠的索尔维法的副产品精制而成。（Ca(OH)2 2 NH4Cl → C***2 2 NH3 2 H2O）。

氯化钙是一种无机盐，其中，吸湿性强，露于空气中易潮解，易溶于水，同时放出大量的热，能溶解于如醇类的等。在啤酒生产过程中，加入氯化钙有那么影响呢？

　　加入氯化钙能够促进负电荷的蛋白质絮凝。麦汁中的钙离子在啤酒酿造中的作用是多方面的，较大作用是调节糖化醪液和麦汁PH值，保护α-淀粉酶的活力以及沉淀蛋白质和草酸根等。

　　其中，钙是啤酒酵母生命活动所需的矿物质元素，钙离子可以促进酿酒酵母的生长，低浓度时呈正效应，高浓度时呈负效应，钙离子能被生长的酵母细胞主动吸收，与细胞壁蛋白结合，减轻不良环境对酵母细胞的影响，抵消镁离子的***作用和促进亚适量的镁离子的作用。另外，在发酵过程中形成氯化物来控制发酵中微生物的增长。

　　在啤酒生产过程中应选择性的使用氯化钙，同时了解氯化钙对酵母凝聚性、产酸情况、酒精体积比、生产过程中钙离子的变化情况以及对啤酒风味的影响，合理使用氯化钙以优化啤酒工艺和口感。

液体氯化钙的生产办法　　

1、液体氯化钙万吨级运用，代替作电解原液的净化剂，不运用，省去出产溶解工序，下降其出产成本，社会效益明显。 　　

2、慢速拌和下，过量盐酸和石灰石矿浆反响，负压下除二氧化碳，石灰乳中和，助沉剂除杂质，液体氯化钙含量高于国外报道水平，外观弄清。 　　

液体氯化钙由于液滴与欢腾层内的高温热空气和晶种敏捷接触，产生激烈的热交换，使不断粘附在晶种外表的液滴敏捷脱水枯燥。在此效果下，晶种会逐步长大，构成近似球形的粒状氯化钙。在孔板的中间有一下料管，颗粒状氯化钙，经过下料管放出塔外。

氯化钙是人们较早触摸和加以研讨的相变资料，虽然具有较高的潜热与良好的导热性，但却易发生相别离和过冷表象，对此各国学者进行了很多的研讨工作并提出了相应的很多办法防止过冷的首要办法是参加成核剂，如在六水氯化钙中参加少数八水氢氧化锶Sr(OH)2 ．8H2Ｏ，也可添加。以为成核剂，将六水氯化钙灌入密封的水泥砖和水泥瓦作为修建物构件。

次氯化钙吸湿是中国仓库较常运用的一冲吸湿剂。因为氯化钙有较强的吸湿才能（其吸湿才能高于硅胶等），价格便宜，且无需杂乱的设备，故被广泛使用。其不足之处是，需常常替换、再生，故办理较费事；且潮解后，对金属容器有腐蚀效果。